BRITISIA -Penikmat kuliner, harus mencoba sushi yang satu ini. Itacho Sushi, merupakan salah satu restoran Jepang yang baru pertama kali hadir di Indonesia. Bertempat di Grand Indonesia, Itacho Sushi meramaikan dunia kuliner di salah satu mal terbesar di Jakarta. Restoran . seperti sushi semakin berkembang di ibukota.
“Kami baru saja membuka Itacho Sushi pertama kali di Indonesia di sini. Sebenarnya banyak sekali makanan Jepang, banyak orang yang mencari Japanese food. Dan kita ingin mengembangkan market Japanese food itu sendiri,” papar Indra Samudra sebagai Direktur, saat konferensi pers di Itacho Sushi Grand Indonesia lantai 3A Jakarta Pusat beberapa waktu lalu.
Menurutnya, yang membedakan sushi di tempat ini dari yang lainnya adalah dengan memberikan kualitas yang baik serta harga yang bagus. Tidak heran jika Itacho Sushi 90% merupakan otentik dari Jepang.
“Itacho sendiri 90% otentik Japanese food, 10% kreatif dari kita sendiri,” jelasnya.
“Itacho sendiri 90% otentik Japanese food, 10% kreatif dari kita sendiri,” jelasnya.
Ada sekitar 50 macam sushi pilihan agar para customer bisa memilih jenis sushi sesuai dengan kesukaan mereka. Dan untuk minuman khas Jepang pun juga disediakan, seperti sake dan bir Jepang
Harga makanan di restoran ini dimulai dari Rp 20.000 hingga ratusan ribu rupiah. Misalnya untuk set sushi, avocado & softshell crab roll dengan harga satuannya Rpp 44.000,-, roasted fish dorsal seharga Rp 25.000,-, roasted red shrimp with cod fish caviar seharga Rp 49.000,-, blue fin tuna seharga Rp 31.000,-, salmon seharga Rp 10.000,-, steamed egg with crab seharga Rp 28.000,-, dan miso soup Rp 20.000,-.. Sangat terjangkau dan istimewa. (PIN)