Wawasan Gizi
Dalam sesi talkshow, Spesialis Gizi Seala Septiani menyampaikan pesan penting bahwa pola hidup sehat dimulai dari dalam. Dia menggarisbawahi reputasi Jepang atas makanan lezat dan berpotensi menyembuhkan, seperti Kari Jepang. Khususnya, bahan utama kari, kunyit, diketahui dapat mencegah penyakit Alzheimer pada lansia.
“Kari Jepang sendiri berbahan dasar rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya kunyit sebagai bahan dasar rempah kari memiliki khasiat dapat mencegah penyakit alzheimer atau pikun pada lansia,” kata Seala.
Kreasi Kuliner
Acara tersebut berlangsung meriah karena 50 influencer dengan antusias mengikuti Demo Memasak Bergizi yang dipimpin oleh Chef Jordhi. Menghadirkan hidangan seperti Salad Kari Ayam Bawang Putih Madu dan Ayam Kari Ventilasi Vol AU, keduanya diolah menggunakan bumbu serbaguna House Kari ala Jepang, Chef Jordhi memuji kemudahan dan kelezatan masala House Kari.