“Kami bukan Franchise, hanya memberikan alternatif kuliner yang sudah ada di sekitar sini. Bisa juga melengkapi dengan menu masakan Padang yang khas dan sudah dikenal kenikmatannya,” tegas Eva,
H Sabirin dan H Lismar, pendiri sekaligus perintis usaha makan PagiSore mewariskan usaha itu hanya untuk di lingkungan keluarga. “Seperti di PIK ini saya sudah mulai menerjunkan anak saya untuk ikut mengelolanya,” tutur Eva.
”Jadikan kerja itu sebagai hobi, bawa senang dan semangat,” ujarnya. .”Saya optimis sekali, sebelum kita buka ratusan orang sudah antri pengen makan disin. Bismillah lah,” ujar Eva Sahara